年末年始の強~い味方

こんにちは(^^)いつもありがとうございます。
株式会社鹿児島ここまるの徳留です。

今回が、年内最後の配信になりました!
ホントは12月迄お送りしたかったのですが…、
繁忙期ということもあり、すみません(;^_^A

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こんな時に、あったら嬉しい 強い味方~
~『 年末年始のおすすめ商品 』をご紹介したいと思います!

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大掃除、大晦日、年始の挨拶回りなど、
何かと忙しい時期でもありますよね。

そんな時に調理せずに、手軽に美味しいものが
食べれると嬉しいですよね
年越しそばにのせたり、お正月にお皿に盛るだけ。

ここのさつま揚げは、
今もと変わらず、発送する当日に、
手作業で1個づつ丹精込めて作っています。

▼さつま揚げ  桜島・高千穂・新燃セット(冷蔵でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=243
・野菜天(新鮮な野菜ニラ、玉ねぎ、人参入り)
・ぼう天(魚そのもののシンプルな味に仕上げてます)
・ちぎり(新ゴボウを使用し、一口大の大きさで食べやすいです)

お正月くらい何も作りたくな~い、レンジで楽チン

▼うなぎの蒲焼(冷凍でお届け)
・こちらは、ご自宅用におすすめです!
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=285

▼うなぎの白焼き(冷凍でお届け)
・ふっくらで臭みがないのでうなぎ本来の美味しさが楽しめます。
http://cocofood.jp/products/list.php?category_id=81

 

鹿児島黒牛の商品(最高品質であるA5等級の肉)
子供も大人も大好き、焼くだけで食べれます

▼陣力プレミアムハンバーグ(冷凍でお届け)
・鹿児島黒牛挽肉を100%使用しています。
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=277

 

お世話になった感謝の気持ちをカタチに
ちょっと高価な手土産に、お歳暮に

▼鹿児島黒牛サーロイン(冷蔵でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=280

▼黒豚しゃぶしゃぶ 木箱入り
http://cocofood.jp/products/list.php?category_id=15

 

大事なお客様を最高級で

▼鹿児島黒牛すき焼き用
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=278
▼鹿児島黒牛・かごしま黒豚しゃぶしゃぶ
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=276
▼鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=279

 

鹿児島県垂水産の「錦のカンパチ
鮮度抜群!なので、食感と旨さが違います。

▼カンパチ(冷蔵でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=235

▼カンパチ・アラセット(冷蔵でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=232

▼カンパチ皮なし半身(冷蔵でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=233

 

鹿児島黒豚の商品
鹿児島の中でも最高峰と称される
薩摩の黒い宝石”のお肉

大晦日はあったかいでお家でゆっくりと過ごしませんか
美味しいお肉があれば、後は野菜を切るだけ!

▼黒豚しゃぶ&餅ぎょうざセット(冷凍でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=245
▼黒豚しゃぶしゃぶセット(冷凍でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=246
▼黒豚特選しゃぶしゃぶセット(冷凍でお届け)
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=250

お家でゆっくりと、時間を忘れて
ちょっと贅沢に♪  外食気分を味わってもらえたら嬉しいです

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今年1年、数多くあるショップの中から
『鹿児島ここまる』をご愛顧いただき、
本当にありがとうございました(*^_^*)
感謝の気持ちでいっぱいです。

国産で安心・安全・美味しいを、鹿児島から
お届けすることができたことを嬉しく思います。

2018年も残り1ヵ月ちょっととなりますが、
体に気を付けて過ごしていきましょうね!

色々な過ごし方があると思いますが、
それぞれがそれぞれに思う素敵な年末年始を
過ごせますように願っています!

どうぞよいお年をお迎えください(*^_^*)

◆◇◆ ◇◆◇ ◆◇◆ ◇◆◇ ◆◇◆

年末年始休業のご案内をさせていただきます

休業期間:2018年12月28日(金曜日)~2019年1月3日(木曜日)

スタッフ一同、これからも皆様に、鹿児島県産のここでしか味わえない
食を全国にお届けできるよう努めて参ります。

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

来年も皆様にとって良い年になりますように☆彡

◇    ◇    ◇    ◇    ◇

最後までお読みいただきありがとうございました。

観光スポットに行ってきました(^^♪

こんにちは(^^)株式会社鹿児島ここまるです!

暦の上では11月7日「立冬」を迎えましたね!
ココ鹿屋ではなんと日中の気温が25℃くらいまで
上がっていました!

でも、確実に朝晩は冷え込むようになり、あぁ11月なんだな…と(^▽^;)
秋本番ですね♪

日中は心地よく、秋晴れの好天気も続いてるので、とっても
過ごしやすい時期ですよね?!

みなさんはどんな秋を過ごしていますか?

先月の秋の探索👣で収穫した『松ぼっくり&百均の材料』を使って、

クリスマスリース作りをしました♪

::::::★ただいま期間限定 ポイント5倍 実施中★:::::::::::::::

会員の皆様いつもご利用ありがとうございます

ボーっとしていた訳ではないのですが笑

気付けば今年も残り2ヵ月を切ってしまいましたね💦💦

豚肉、牛肉、さつま揚げ、うなぎ など最適品がずらり

七五三クリスマスパーティーお歳暮ホームパーティ
手土産お年賀ギフトお返しお正月の簡単料理

などにお役立て下さい

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会員登録がまだの方も是非、この機会に登録をしてみませんか?!

http://cocofood.jp/

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先月、三重県の伊勢市に行く機会がありせっかくなので、
一度は行ってみたい!伊勢神宮に寄って帰ってきました。

行かれた方もいらっしゃると思いますが、さすが「お伊勢さん」
なだけあり、すごい人・人・人でした(笑)

普段、そんな人混みとは縁がないので…(^^ゞ
あっ、伊勢神宮は内宮・外宮とあるんでした!

私が行ったのは、内宮の方でした。外宮も行きたかったなぁ…。
後で知ったのですが、ホントは外宮から先にお参りするのが
ならわしなんだそうです…。

玉砂利をザクザクと踏みしめながら参道を進むと、両側には
樹齢??年と思われる樹木が並びとても心が癒されます。

その先の石段を上ると正宮で、日本一の神様、天照大御神が
祀ってあり参拝しましたが、何とも心が洗われるような気持ちに
なりました。

また行く機会があれば訪れたいと思います。

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11月に入り、そろそろお歳暮も何を贈ろうかと
悩み出す頃ではないでしょうか?

忙しくなる前に、是非この期間にご活用下さい(^^)
いろいろな商品を取り揃えております!
http://cocofood.jp/

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秋の探索 👣

こんにちは(^^)株式会社鹿児島ここまるです!

10月も下旬となりだいぶ朝晩が涼しくなってきましたね!

この時期は、夏の疲れ日頃の疲れを癒し、心身共にリフレッシュ

できるような休日を過ごしたいですよね(^^♪

みなさん美味しいものを食べて体調管理をしましょう!
くれぐれも食べ過ぎには注意しましょうね♪

☆★☆ 今回のオススメ商品 ☆★☆

ただいま『黒豚しゃぶしゃぶお試しセット販売中です!
いつも贈答では利用してるけど、自分では食べたことないなぁ…
という方、ぜひ一度は味わってみて下さいね(^^♪

ところで、みなさんはどんな秋のひと時をお過ごしでしょうか?

・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。

先日、「松ぼっくり どんぐり」 を探しに行ってきました!

まず、まつぼっくりを探そうと、

松の木がたくさん生えているであろう海岸近くに行ってきました。

ここのまつぼっくりは、とにかく大きいんです!!!!

松の木の種類が違うんでしょうね

『こっちにも!あっこっちにも!』と見つけると嬉しくて、

袋一杯に拾ってしまいました(笑)

すると、まさか ?!  ここに…?と、思わぬ所に「どんぐり」も発見!

またテンション↗↗してしまいました(笑) そこで、どんぐりって

木があったかなぁ…と今さら疑問に…💦調べてみました。

「どんぐり」とは、シイ・カシ・ナラ等のブナ科の木の実のことなんですね!

日本では、20種類ほどのどんぐりの木が自生しているようです。

どんぐりもいろんな形があるんですね!

ちなみに、私が拾ったどんぐりは、クヌギのどんぐりだったようです。

マテバシイのように細長い形とは違い、クヌギの実はまんまるい形でした♪

拾ったどんぐりをペットボトルに入れて楽器にしたり、

油性ペンで色づけして顔を描いたり、トトロやミリオンなどの

キャラクターに変身させたりと … 工作にチャレンジしてみようと思います

一般的に、9月後半~11月頃までがどんぐり収穫シーズンみたいなので、

みなさんも秋の探索に出掛けてみて下さいね(^^♪

そして、秋の夜長は自宅でゆっくりのんびりと美味しい料理を食べて

過ごしてみませんか?

▼▼▼▼▼▼▼▼▼ お得なキャンペーン  ▼▼▼▼▼▼▼▼▼

ただいま「黒豚しゃぶしゃぶお試しセット限定50個限りで販売中!
http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=284

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是非、この機会にご利用ください♪

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最後まで読んで下さりありがとうございます!

下半期に突入~

こんにちは(^^)株式会社鹿児島ここまるです!

『全商品10%OFF大感謝祭』をご利用いただいたたくさんの皆様、
本当にありがとうございました(^^♪
お陰様で大好評にて終了することができました!

新年度が始まってから、早いもので半年…あっという間にもう10月
ひと雨ごとに秋の色が深まり、朝晩もだいぶ涼しくなってきましたね。

・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜

前回ご紹介させて頂いた「さつま揚げとゴボウのきんぴら」はどうだった
でしょうか?試していただけけてたら嬉しいです♪

今回は『黒豚の館』の黒豚しゃぶしゃぶお試しセットをご紹介しますね!
・ロース肉100g
・バラ肉 200g  2,980円(税込・送料無料)

限定50個と数に限りがありますのでどうぞお早めに!

詳しくはこちら▷http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=284

その他も豊富な品揃えでお待ちしております♪

・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜・。・。☆・゜

この時期になると稲穂は重そうに頭を垂れ、一面が黄金色に色づき、
実りの秋を感じさせてくれますよね。

一歩離れるとのどかな田園風景が広がるココ鹿屋でも、田んぼの稲穂が
緑色から黄金色に色づき、ボチボチと稲刈りの時期を迎えています(^^)

が、稲刈りの時期は地域や気候、品種などによってもばらつきがあり、
早々と刈り終えている所もあれば、まだの所もある感じです。

私事ですが、この黄金色に色づいた田園風景を見ると「風の谷のナウシカ」
のワンシーンをついつい連想して歌が流れてきます~♪~

ただ避けて通れないのが、台風!収穫するまで心配ですよね。
一生懸命育てて下さった農家の皆さんのお米が今年も美味しく食卓で
食べれますように!

そこで、美味しいご飯にピッタリ!食欲の秋にピッタリ!

「鹿児島黒牛」の商品を ご紹介したいと思います。
たまにはプチ贅沢にお家でレストラン気分はいかかですか?

鹿児島黒牛 プレミアムハンバーグ
▷http://cocofood.jp/products/detail.php?product_id=277

それでは体調に気を付けて、下半期も頑張っていきましょうね(^^♪

いよいよ・・・

こんにちは(^^)株式会社鹿児島ここまるです!

前回お知らせしていました、9月30日迄の全商品10%OFFもいよいよ
終盤となりました。
ご利用して下さった皆様ありがとうございました♪まだの方もまだ間に合いますので是非のぞいてみて下さいね!
詳しくはコチラから http://cocofood.jp/

ところで四季はもう秋ですね!
猛暑もひと段落し、季節の移り変わりを肌で感じるようになってきました。
ここしばらくは秋雨前線の影響で雨が続き、コロコロと天気が変わりますので、体調を崩さないようにしましょうね(^^♪

この秋雨前線が南下すれば、秋晴れのいよいよ本格的に紅葉シーズンの到来となりますね!

そこで、今回は、鹿児島の特産品でもある「さつま揚げ」と秋野菜のゴボウを使った、これからの秋の行楽シーズンお弁当のおかずおつまみに使える簡単レシピをご紹介したいと思います。

~ さつま揚げとゴボウのきんぴら ~

【材 料】 (4人分)

さつま揚げ 3~4枚
ゴボウ   3~4本(ささ切りにしてあるものでもok)
人参    中1本
※ ゴボウ・人参は幅5㎜くらいに切っておく。

【調味料】

* 砂糖:大2~3
* 醤油:大2~3
* 酒、みりん:大2~3
* だしの素:少々
ごま油:大2~3

(作り方)

①フライパンにごま油を熱して、ゴボウ・人参を炒め、
しんなりしたら、*調味料を加える。
②汁気が少なくなってきたら、さつま揚げを加えさっと
炒める。
仕上げに、ごま・唐辛子を混ぜ合わせてもgood!

手造りのさつま揚げ
http://cocofood.jp/products/list.php?category_id=48

 

9月30日まで10%OFF感謝祭開催中!!

ただいま期間限定 全商品10%OFF 開催中

こんにちは(^^)いつもありがとうございます。
株式会社鹿児島ここまるの徳留です。

9月に入りまだまだ残暑が続いていますが、皆さんはどの様にお過ごしでしょうか?

さてさて、ここまるでは、日頃の感謝を込め【大感謝祭】として、全商品10%offにてご提供いたします。

敬老の日には間に合わないけど、「敬寿」の贈り物として・大切なお方の健康を思う品として、いかがでしょうか。

 9月30日迄の期間限定企画となっておりますので、この機会に是非ご利用くださいませ♪

 

 

楠田淡水万能うなぎのたれを使ったレシピをご紹介~②

こんにちは。
4月がスタートしました♪
4月は、学校や会社などの年度初めになり、進学、就職、転勤などで忙しい4月を
迎えられている方が多いのではないかと思います。

新しい環境で新生活を始められる方、慣れないことが多く大変なことも多いと
思いますが、しっかりとご飯を食べて体調管理に気をつけて頑張ってきましょう!!

そんな忙しい方に簡単に作れるレシピをご紹介します。
楠田淡水さんのうなぎのたれを使ったレシピの第2弾です。
万能たれを使用した「ぶりの照り焼き」のご紹介。

【材料】ぶり・サラダ油(適宜)・楠田淡水のうなぎのたれ(適宜)

①フライパンにサラダ油を入れて熱します。。
②ぶりを皮のほうを下にしてフライパンに並べて焼き、焼き色がついたら裏返します。
③両面に焼き色がついたら蓋をして2~3分蒸し焼きにします。
④楠田淡水のうなぎのたれをフライパンに入れてぶりと絡めます。
スプーンなどでぶりにかけながらしばらく焼きます。
汁気が少なくなりぶりに照りがでてきたら出来上がりです。

忙しくても簡単に作れてしかも美味しくできちゃいます。
すぐに作れるので是非お試しいただきたいです。

楠田淡水のうなぎのたれはこちらからどうぞ!!

 

 

楠田淡水万能うなぎのたれを使ったレシピをご紹介~①

こんにちは!
あっという間に3月ですね。

あんなに寒かったのにお昼になるとぽかぽか陽気になり、春もすぐそこまできています♪
花粉症などの辛い症状が出てる方には辛い季節ですよね。。

お大事になさって下さい。

さて、今日はここまるのホームページでご紹介をしている楠田淡水さんのうなぎのたれを
使ったレシピを紹介しちゃいます(^^♪

この万能うなぎのたれはうなぎにかけて食べるだけではなくお料理にも使えるその名の通り万能のたれなんですよ。

今日のレシピはご飯もすすみ、お酒のおつまみにぴったりの『手羽中の甘辛煮』です。

【材料】

手羽先・楠田淡水万能うなぎのたれ・ごま・小麦粉

・サラダ油(適宜)

手羽中を洗い水気を切る

肉と骨の間に切り込みを入れておく

手羽中に小麦粉をまぶす

④ サラダ油を引いたフライパンで手羽中の両面を焼く

万能うなぎのたれをからめる

ごまを適宜かけて、出来上がりです。
※じっくり火を通すのがポイントです。

じっくりと火を通しているからお肉も柔らかくなり食べやすくなっています。
また少し甘めの楠田淡水の万能うなぎたれと手羽中のお肉の絡みが抜群です(^O^)

是非、お試し下さいませ!

2018年!スタート!

2018年が始まりました。
といってももう1月も今日で終わり。
ご挨拶が遅くなりすみませんm(__)m
今年も鹿児島ここまるをよろしくお願い致します。
2018年鹿児島は盛り上がっています♪
それは…
NHKの大河ドラマは西郷隆盛が主役の「西郷(せご)どん」の放送が始まりました!!
明治維新で活躍した人物といえば西郷隆盛。また、西郷隆盛は言わずと知れた
鹿児島の偉人でもありますがご存じない方もいらっしゃるかもしれませんので
少し補足させていただくと。。

西郷隆盛は鹿児島県出身で、大久保利通や木戸孝允と並んで大活躍した維新の三傑の中の一人で重要な人物なんです。
だから、鹿児島県民にとって誇りであり、鹿児島のシンボル的な存在と言えます。

皆さんはもうご覧になりましたか?篤姫以来の鹿児島が舞台の大河ドラマになるので地元鹿児島は大喜びで盛り上げていこうとしています♪
ドラマの中の薩摩ことばが強烈で話の内容を理解するのが難しいという声もあるみたい
ですが、鹿児島の言葉ってこういう感じなんだなぁって思いながら見ていただけると鹿児島を少しでも近くに感じていただけるのでは?と思います。

また、先週からとても寒い日本列島。都心では大雪になり、交通機関に大きな乱れが出たようです。
まだまだ寒さが続きますので皆様お気をつけ下さい。

今年もやってきました。お歳暮&冬の贈り物

11月も半ばになり、全国的に寒さも本番となってきました。
そろそろ一年間お世話になった方へ感謝の気持ちを贈るお歳暮&冬の贈り物の季節です。

鹿児島ここまるの『黒豚しゃぶしゃぶ&餅ぎょうざ』がおとりよせ
ネットのお歳暮特集で紹介されています。

 

一年分の感謝の気持ちを込めて、お世話になった方や、大切な人に贈りませんか?

おとりよせネット お歳暮特集

霧島高原ロイヤルポークのお肉は口に含むと黒豚の旨みが口の中に広がりクセになる美味しさ。
また、セットになっている黒豚餅ぎょうざももっちもちの皮とジューシーな味わいが人気の商品です。
おとりよせネットお歳暮特集は11月2日から12月21日迄好評開催中!!

鹿児島県「黒豚の館」より産地直送致します。
贈り物としてはもちろん、ご自宅用としてもぴったりな商品でここまるイチオシですよ。
是非、一度お試し下さいませ。