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商品番号 R001074
お届け内容 知覧深むし茶・知覧煎茶 各種80g ・鹿児島県産紅茶ティーパッグ2g×10P
賞味期限 365日
配送方法 常温 ・ヤマト運輸株式会社
発送迄の目安 注文受付後 4日目以降の発送
特定原材料  準ずる含む -
商品コード:
R001074

知覧茶セット S250 (かごしま茶)

鹿児島県は南国の温暖な気候の下お茶の出荷が全国一早い県です。

またその鹿児島県の中でも知覧はお茶が育ちやすい場所といわれています。そこで作られた深むし茶とは味が濃厚でまろやかな甘みとコクが特徴で一味違います。

セットになってる煎茶はさわやかな香りと甘みが特徴で、日本で最も流通量の多い一般的なお茶です。お茶の葉は細長く伸びており、上級品ほど旨味や香りが良いと言われています。

また深蒸し茶は、普通の煎茶よりも粉が多いのでお茶の色は粉が浮くために鮮やかな緑色。長時間蒸している為に渋みが抑えられてマイルドな味わいに仕上がっております。

珍しい鹿児島県産紅茶のティーバックもセットになっています。

知覧茶セット S250 (かごしま茶)

※この商品は返品不可となっております
※銀行振込にてご注文の場合には、ご入金確認後の商品発送となります。

販売価格:
3,300(税込)
在庫:
有り
ポイント: 33 Pt
保存区分:
常温
関連カテゴリ:
鹿児島特産品 > 鹿児島茶
予算別 > ~4,000円
数量:
送料別途のし対応のし無料メッセージカード無料
明細書・納品書はお入れしておりません

知覧深むし茶・知覧煎茶 お茶の美味しい淹れ方

●深むし茶

 

製法は煎茶と同じですが、茶葉の持つ「うま味」を引き出すため、茶の芽葉 を煎茶の製造より時間をかけて深く蒸したお茶です。

茶葉がくずれて粉ぽくなっておりますが、渋みが少ないソフトなおいしさが特徴です。

●知覧煎茶

程よい渋みと爽やかな香り、すっきりとしています。

ほっと一息つきたい時、いつもより丁寧にお茶を淹れてみませんか?

丁寧に淹れたお茶はいつもとは違う格別のお味です。朝の出勤前の一杯、午後のティータイムのひととき和菓子と共に、 夜にのんびりリラックス…ここでは美味しい深むし茶の淹れ方をお教えします。ぜひお試しください。


1.茶葉を入れます。(2人分でティースプーン約2杯程)


2. 沸騰したお湯を一度湯のみや湯冷まし専用の器に移して湯冷ましします。(お湯の温度は約80度程)


3湯冷まししたお湯を茶葉を入れておいた急須に注ぎます。注いだら30秒程抽出します。

※深むし茶は茶葉が細かく浸出しやすいので抽出時間を短めにします。


4. 30秒程したら均等に注いでいきます。最後の一滴も絞りきるように出してください

かごしま茶の産地

知覧茶セット S250 (かごしま茶)

南国特有のさわやかな香りとコクのあるかごしま茶の産地として知覧が有名です。

かごしま茶は外観は緑色が濃く、ツヤがあり、形が良くそろっており、味はふくよかで濃厚で旨味に富んでいます。

また水色は濃く、深みがありきれいな色をしています。

口の中でふあーと広がる香りと甘みをお楽しみ下さい。

また知覧町は薩摩の小京都とも呼ばれており、その知覧茶は全国茶品評会で日本一の称号「農林水産大臣賞」と5年連続産地賞受賞をはじめ各種賞を度々受賞しており、品質については折り紙つきです。

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