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商品番号 A0218M6
お届け内容 黒豚ロースしゃぶ約200g×2 ・黒豚バラしゃぷ約200g×2 ・黒豚肩ロースしゃぶ約200g ・黒豚ひとくちぎょうざ16個 ・黒豚荒挽きウインナー250g ・しゃぶたれ(ぽん酢)40ml×4袋・(胡麻風味)40ml×4袋
賞味期限 冷凍で製造日より黒豚しゃぶしゃぶ 45日
配送方法 冷凍 ・ヤマト運輸株式会社
発送迄の目安 注文受付後 4日目以降の発送
特定原材料  準ずる含む 小麦・豚肉
商品コード:
A0218M6

黒豚特選しゃぶしゃぶセット 

黒豚の館』からお届けする霧島高原純粋黒豚は、自然に恵まれた環境のもとで、霧島山麓、宮の元より湧き出る清らかな水とさつま芋や独自の飼料が与えられています。そして肉に熟度を与えるに必要な35週齢、245日の歳月をかけて大切に飼育された黒豚のみをお届けしています。

『黒豚の館』自慢の黒豚をどうぞお召し上がりください。

黒豚特選しゃぶしゃぶセット 

※この商品は返品不可となっております
※銀行振込にてご注文の場合には、ご入金確認後の商品発送となります。

販売価格:
9,500(税込)
在庫:
有り
ポイント: 95 Pt
保存区分:
冷凍
関連カテゴリ:
霧島高原純粋黒豚 > 黒豚しゃぶしゃぶ
予算別 > ~10,000円
目的別に選ぶ > 出産祝い
数量:
送料無料冷凍食品のし対応のし無料メッセージカード無料
明細書・納品書はお入れしておりません

本物のかごしま黒豚の味をお楽しみいただけます

黒い宝石と言われている霧島高原純粋黒豚

かごしま黒豚しゃぶしゃぶの名店『黒豚の館』からお届けする黒豚特選しゃぶしゃぶ セットは、黒豚ロースしゃぶ約200g×2 ・黒豚バラしゃぶ約 200g×2 ・黒豚肩ロースしゃぶ200g・黒豚ひとくちぎょうざ16個 ・黒豚荒挽きウィンナー250gのセットです。

黒豚の本場鹿児島の中でもかごしま黒豚の最高峰と称される霧島高原純粋黒豚の綺麗なピンク色をしたお肉は、お鍋の中にサッと通すだけで色が変りポン酢と胡麻風味2種類のタレとの相性も抜群でとろけるような舌触りです。

お肉を食べた後で、旬のお野菜と一緒に食べていただきますとさらに美味しさを味わえます。しめにはお肉のうまみが出た出汁でセットでお付けしているうどんを入れて食べていただければ、違う美味しさを楽しめます。


すぐれた肉質を誇る霧島高原純粋黒豚の特徴と肉質

バークシャー種純粋黒豚は体毛は黒色で、鼻凌、四本の足、尾の六ケ所に白斑があります。これは別名『六白』のパークと呼ばれ、美味しい黒豚の目印となっており外見上、最大の特徴です。

体質は強健で、飼料の利用性に優れているものの、大型種に比べると産子数や発育がやや劣っています。

肉質は、筋繊維が細かく柔らかいうえ、光沢と弾力に富み、保水性が高く肉が良くしまっています。

脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしていて、豚肉特有の臭みがありません。

旨みを引き出すアミノ酸の含有量が多いため、美味しく、黒豚特有の小味があり、高級豚肉として全国的に高い評価を得ております。



大人数でも大満足のこのボリューム

黒豚特選しゃぶしゃぶセット 

霧島高原ロイヤルポークのお肉は、かごしま黒豚の中でも最高峰と称されており、柔らかくてとても弾力のあるお肉です。

その美味しいかごしま黒豚をしゃぶしゃぶ用のお肉としてご用意致しました。

黒豚ロース・黒豚肩ロース・黒豚バラどれもとろけるような味です。

そして、外はもちもちで中は肉汁ジューシーな黒豚ひとくちぎょうざと黒豚の旨みを閉じ込めた黒豚荒挽きウィンナーもついているバラエティ豊かなセットです。

黒豚荒挽きウィンナーは、プリプリの皮の中に黒豚の旨味を閉じ込めたバリッとした食感がたまりません。他とは一味違うウィンナーです。

並んでも食べたいほど美味しいと大人気の名店黒豚の館の味をお取り寄せしてみてはいかがですか。

鹿児島黒豚しゃぶしゃぶの特徴

黒豚特選しゃぶしゃぶセット 

鹿児島の誇る伝統の味黒豚しゃぶしゃぶ。

旬の野菜と一緒に食べられて、お肉の旨みがでたお出汁でうどんの麺などを入れて最後まで美味しさをお楽しみいただけます。

小さなお子様からご年配の方まで皆様一緒にお楽しみいただけ食卓を囲める商品です。

ご家庭でも料亭のような味わいをどうぞお試しください。

きれいなピンク色のお肉をさっとお湯にくぐらせて色が変わったところを添付のポン酢か胡麻ダレでお召し上がり下さい。噛めば噛むほどに黒豚の旨味を甘さがお口の中に広がります。口に入れるとお肉がとろけるような食感なので世代を問わず皆様に味わい、楽しんでいただける黒豚しゃぶしゃぶです。

本場の味黒豚しゃぶしゃぶを皆様に

黒豚特選しゃぶしゃぶセット 

霧島高原ロイヤルポークの黒豚は、かごしま黒豚の中でも様々な認定を受け安心・安全で美味しさたっぷりです。

美味しい黒豚の素材を生かしたしゃぶしゃぶを鹿児島ここまるで是非お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

美味しくて、栄養たっぷりでいいことたくさんのかごしま黒豚をご家庭でご堪能ください。

産地直送の鹿児島ここまるは、産地の美味しさをそのままお届けいたします。かごしま黒豚の最高峰と称される霧島高原純粋黒豚を是非、ご家庭でまたはご贈答にとご利用下さい。

本物だから皆様へ味わっていただきたい本場鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶの味です。

黒豚しゃぶしゃぶ美味しい食べ方を教えます

黒豚しゃぶしゃぶ & 餅ぎょうざセット 
霧島高原純粋黒豚しゃぶしゃぶのロース・バラ・肩ロース肉など、どの部位を食べても味わい深く黒豚肉本来の味が生み出す最高の豚肉です。美味しい黒豚しゃぶしゃぶの食べ方はとっても簡単です
  1. 最初に一緒に入れるお野菜は、食べやすい大きさにカットします。ご家庭にある大き目のお鍋や土鍋に水または出汁を入れ煮立てます
  2. 黒豚しゃぶしゃぶの肉を1枚ずつサッとお鍋の中をくぐらせます※この時に一度にたくさんのお肉を入れないように注意してください。長時間お湯に付けてしまうとお肉の旨味がなくなってしまいます。
  3. お肉を半分程召し上がってから肉厚のある野菜から順に入れます。野菜を先に入れると温度が下がり、お肉のアクが野菜にからみます。野菜例/しいたけ・人参・白菜・長ねぎ・春菊・えのき茸
  4. セットでお付けしているポン酢や胡麻風味タレに付けてお召し上がりください。黒豚しゃぶしゃぶのお肉は、お鍋の中をサッとくぐらせただけで黒豚の持つ風味の豊かさと歯切れの良さが実感でき、上質な脂がお鍋の中でゆっくりと溶け出します。口の中でとろけ黒豚の醍醐味を味わえます。

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