お世話になった方へワンランク上の鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶを!黒豚のやわらかさで弾力ある肉質と口の中でとろける脂が絶品!

うなぎ生産量日本一の鹿児島の中でも、ふっくら肉厚で旨いと評判! 良質な脂ののった鰻は箸で切れるほど皮も柔らかく、お子様からご年配の方にも大好評。

小さなお子様のおかずにも、お酒のお供のおつまみにもピッタリのさつま揚げ。大切な方への贈り物に、家族で楽しむお取り寄せに、ぜひおすすめします。

黒豚しゃぶしゃぶ & 餅ぎょうざセット 価格：4,500円(税込・送料込)
黒豚しゃぶしゃぶセット 価格：4,600円(税込・送料込)
黒豚しゃぶしゃぶ　Aセット木箱入 価格：5,500円(税込・送料込)
うなぎ　蒲焼き　小サイズ　2 尾 価格：5,300円(税込・送料込)
うなぎ味噌　ピリ辛 3個セット　(化粧箱付) 価格：3,550円(税込・送料込)

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商品番号	K0171801
お届け内容	約200g×3
賞味期限	冷蔵にて4日(冷凍にて45日)
配送方法	冷蔵・ヤマト運輸株式会社
発送迄の目安	注文受付後　4日目以降の発送
特定原材料　　準ずる含む	牛肉

商品コード：: K0171801

鹿児島黒牛サーロイン

鹿児島黒牛は、日本一の和牛生産地鹿児島県で育てられた黒毛和牛のブランド名です。

きめ細かな美しい霜降りとまろやかなコク深い味わいにとろけるような食感がたまりません。

表面を軽く焼くだけで美味しい肉汁が口の中いっぱいに広がります。

サーロインは鹿児島黒牛の中でも特に貴重な部位ですのでご贈答やお祝いの品としてまたは鹿児島グルメのおとりよせとしてもご満足いただける商品だと思います。

※この商品は返品不可となっております
※銀行振込にてご注文の場合には、ご入金確認後の商品発送となります。

販売価格：: 10,000円(税込)

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有り

ポイント： 100 Pt

保存区分：: 冷蔵

関連カテゴリ：: 鹿児島黒毛和牛 > 鹿児島黒牛　ステーキ; 予算別 > ～10,000円; 目的別に選ぶ > 結婚祝い

数量：

本場鹿児島のお取寄せグルメ

鹿児島黒牛は、美しい霜降りを持ち特に肉質が優れた評価の高い黒毛和牛で,きめが細かくて柔らかくしっかりとした肉のうまみを持つブランド牛で味は最高です。

鹿児島黒牛サーロインは特にステーキに最適で最高級の極上鹿児島黒牛は地元でも人気の焼肉店が使用しているお肉でA5等級。一度食べたら忘れられない脂の旨味ととろける肉質が絶品です。

また特別な日に自宅で味わう鹿児島黒牛贅沢サーロインステーキは格別。お肉大好きの方もきっとご満足いただけます。

美味しいお肉の焼き方

①調理する前にお肉は常温近くに戻しておきます。

②焼く前にお肉に塩コショウを軽くふります。

③フライパンは煙が少し出るくらい熱しててから、油をひき、静かにお肉をフライパンの上に置きます。

④肉の脂や旨みが抜けてしますのでお肉をなるべく動かさないようにして焼いていきます。

⑤焼けるのをゆっくり待ち、お肉の下の方から3分の1くらいが焼けてきたら静かに裏返します。

⑥焼くときに水分を逃さないために裏返した後に、アルミ箔などで軽く蓋をして焼きます。

⑦約2分ほど弱火と中火の間くらいで焼きます。すぐに切ってしまうと旨み成分が流れるので出来上がったら、アルミごと取り出し、しばらく置いておきます。

⑧10分ほど置いたた後にカットし、皿に盛って完成です。

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30,000円以上～100,000円未満の場合	648円(税込)
100,000円以上～300,000円まで	1,080円(税込)

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銀行名	宮崎太陽銀行　鹿屋支店
口座	普通　1124764
名義	株式会社鹿児島ここまる　代表取締役　岡崎洋人

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