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    商品コード:
    S0241810

    うなぎ 蒲焼 ・白焼き 小サイズ 各 2 尾 鹿児島県大隅産

    うなぎの白焼きとは

    うなぎの白焼きとは聞かれたことがない方もいらっしゃるかもしれませんが、白焼きとはたれなどは一切つけずにそのままを焼いたもののことを言います。楠田淡水のうなぎの白焼きは炭火でじっくりと焼き上げているのでシンプルな味わいでふんわりとした鰻本来の旨みを味わうことができます。鰻そのものの本来の味をお楽しみになりたいという方へ是非お奨めいたします。お召し上がり方は冷凍のままお好みの大きさにカットして塩胡椒をふりかけグリルで約7~8分を目安に焼いて下さい。また塩やわさび醤油なども素材の旨みを引き出すのでおすすめです。

    うなぎにタレをつけて焼き上げた蒲焼と、うなぎそのものを焼き上げた白焼きが各2尾ずつセットになっています。楠田淡水のうなぎは蒲焼、白焼き共に臭みがなくうなぎ本来の味が生きています。うなぎの生産量日本一の鹿児島県のうなぎを是非ご賞味下さいませ。

    土用の丑の日とは

    土用の丑の日と言えばうなぎ。土用とは季節の変化の目安とする日のひとつのことをいい、一年の立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことになります。この期間中の十二支の丑にあたる日を「土用の丑の日」と呼んでいます。一般的な夏の土用の丑の日は立秋前のことになり丑の日に鰻を食べると夏バテしないと昔から言われており現在も土用の丑の日にうなぎを召し上がる方が多いのではないでしょうか。また丑の日にちなんで「う」のつく夏バテに効く食べ物を食べるという風習があったためそこにうなぎが定着したと言われているようです。

    ※この商品は返品不可となっております
    ※銀行振込にてご注文の場合には、ご入金確認後の商品発送となります

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    販売価格:
    9,400(税込)
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    保存区分:
    冷凍
    関連カテゴリ:
    予算別 > ~10,000円
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    数量:
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    商品番号 S0241810
    お届け内容 有頭蒲焼き・有頭白焼き 小 各 2 尾 (1尾 約130 g~149 g ・タレ4袋付)
    賞味期限 要冷凍(-18度以下)で2ケ月
    栄養成分表示 ●うなぎ蒲焼(100gあたり)エネルギー293Kcal・たんぱく質 23.0g ・脂質21.0g・炭水化物 3.1g ・食塩相当量 1.3g 「推定値」●うなぎ白焼(100gあたり)エネルギー331Kcal・たんぱく質20.7g・脂質25.8g・炭水化物 0.1g・食塩相当量0.3g「推定値」
    発送迄の目安 土・日・祝日以外(午前中受付分は当日発送)
    原材料名 蒲焼:うなぎ(鹿児島県)・しょうゆ・砂糖混合異性化液糖・発酵調味料・水あめ・砂糖・うなぎエキス・酒精・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)添付たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、さんしょう・白焼き:うなぎ(鹿児島県産)

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