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商品コード:
K0171801

鹿児島黒牛サーロイン

鹿児島黒牛は、日本一の和牛生産地鹿児島県で育てられた黒毛和牛のブランド名です。

きめ細かな美しい霜降りとまろやかなコク深い味わいにとろけるような食感がたまりません。

鹿児島黒牛サーロインは、表面を軽く焼くだけで美味しい肉汁が口の中いっぱいに広がり、鹿児島黒牛の中でも特に貴重な部位ですのでご贈答やお祝いの品としてまたは鹿児島グルメのお取り寄せとしてもご満足いただける商品だと思います。

鹿児島黒牛をお中元・お歳暮の贈り物やちょっとした特別な日にご自宅へとお取り寄せしてみませんか?

鹿児島黒牛サーロイン

※この商品は返品不可となっております
※銀行振込にてご注文の場合には、ご入金確認後の商品発送となります。

販売価格:
10,000(税込)
在庫:
有り
ポイント: 200 Pt
保存区分:
冷凍
関連カテゴリ:
鹿児島黒牛
予算別 > ~10,000円
鹿児島黒牛 サーロイン
数量:
送料込み冷凍食品のし対応のし無料メッセージカード無料
明細書・納品書はお入れしておりません
商品番号 K0171801
お届け内容 約200g×3
賞味期限 冷凍にて45日
配送方法 冷凍 ・ヤマト運輸株式会社
発送迄の目安 注文受付後 4日目以降の発送
特定原材料  準ずる含む 牛肉

本場鹿児島のお取寄せグルメ

鹿児島黒牛は、美しい霜降りを持ち特に肉質が優れた評価の高い黒毛和牛で,きめが細かくて柔らかくしっかりとした肉のうまみを持つブランド牛で味は最高です。

鹿児島黒牛サーロインは特にステーキに最適で最高級の極上鹿児島黒牛は地元でも人気の焼肉店が使用しているお肉でA5等級。一度食べたら忘れられない脂の旨味ととろける肉質が絶品です。

また特別な日に自宅で味わう鹿児島黒牛贅沢サーロインステーキは格別。お肉大好きの方もきっとご満足いただけます。

美味しいお肉の焼き方

鹿児島黒牛サーロイン

①調理する前にお肉は常温近くに戻しておきます。

②焼く前にお肉に塩コショウを軽くふります。


③フライパンは煙が少し出るくらい熱しててから、油をひき、静かにお肉をフライパンの上に置きます。


④肉の脂や旨みが抜けてしますのでお肉をなるべく動かさないようにして焼いていきます。


⑤焼けるのをゆっくり待ち、お肉の下の方から3分の1くらいが焼けてきたら静かに裏返します。


⑥焼くときに水分を逃さないために裏返した後に、アルミ箔などで軽く蓋をして焼きます。


⑦約2分ほど弱火と中火の間くらいで焼きます。すぐに切ってしまうと旨み成分が流れるので 出来上がったら、アルミごと取り出し、しばらく置いておきます。


⑧10分ほど置いたた後にカットし、皿に盛って完成です。

ギフト箱にてお届け

ご贈答の場合は、ギフト箱にてお届け致します。

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