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鹿児島黒牛サーロイン

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和牛チャンピオン『鹿児島黒牛』頂点を極めさらに進化

日本一の和牛生産地で育てられたブラント牛『鹿児島黒牛』

きめ細かな美しい霜降りならではの、まろやかさとコクの旨味素材がいいから、どんな料理でも美味しくできます肉食文化は、明治維新の時からと言われており鹿児島黒牛は、当時の羽島牛・加世田牛・種子島牛などを長年の研究と改良により、誕生しました

5年に一度開催される全国能力共進会において、平成29年には『鹿児島黒牛』が全国チャンピオンとなり、日本食ブームの中でも肉質のよさが認められ、海外でも人気となっております

本場鹿児島のお取寄せグルメ

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