黒豚しゃぶしゃぶ【木箱入】Bセット
商品説明
お届け内容
【約3人～4人前】
黒豚ロースしゃぶ 300g
黒豚バラしゃぶ 400g
しゃぶたれ ポン酢･胡麻風味(40ml×各2袋)
賞味期限
冷凍で製造日より45日
配送方法
冷凍 ・ヤマト運輸
発送迄の目安
ご指定がない場合は最短で発送いたします
※但し、土・日・祝日のご注文分は翌営業日の注文受付となります。
すぐれた肉質を誇る『霧島高原純粋黒豚』特徴と肉質
バークシャー種純粋黒豚は体毛は黒色で、鼻凌、四本の足、尾の六ケ所に白斑があります。これは別名『六白』のパークと呼ばれ、美味しい黒豚の目印となっており外見上、最大の特徴です。
肉質は、筋繊維が細かく柔らかいうえ、光沢と弾力に富み、保水性が高く肉が良くしまっています。脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしていて、豚肉特有の臭みがありません。
旨みを引き出すアミノ酸の含有量が多いため、美味しく、黒豚特有の小味があり、高級豚肉として全国的に高い評価を得ております。
～お肉・よもやま話～
精がつく肉(精肉)は聖なる肉
その昔、お肉は貴重な蛋白源として精がつく肉(聖なる肉)と云われ、特別な物として扱われ特別な人達しか食べられなかった時代もあったようです。お肉には、私たちの体に必要、不可欠な栄養素が豊富にあるからです。
黒豚はバラ肉(三枚肉)を食べずして黒豚を語ることなかれと言われるほど黒豚その物です。
バラ肉は、湯どおししますと、余分な脂肪は熱にとけ、アクとなり良質脂肪が残り、白身はコンニャクを入れたような透明さと弾力が有りコリコリとした歯ごたえと、ほどよい甘味が楽しめサッパリとした味わい深いコクがある。これぞ、黒豚の醍醐味です。
クレジットカード（一括払いのみ）
クレジットカードでのお支払いは一括払いのみとなっております。
銀行振込（前払い）
当社指定口座へのお振込み確認後のご発送となります。ご注文日が土・日、祝祭日である場合は、休み明けにご入金の確認が弊社にて取れた段階でご注文受付とさせていただきます。
※お振込み手数料はお客様のご負担となります。
※指定の振込用紙はございません。最寄りの金融機関よりお振込みください。
| （銀行名） | 宮崎太陽銀行 鹿屋支店 |
|---|---|
| （口 座） | 普通 1124764 |
| （名 義） | 株式会社鹿児島ここまる 代表取締役 岡崎洋人 |
コンビニ後払い
◎代金後払い
(コンビニエンスストア・郵便局)
- ■『クロネコ代金後払いサービス』の詳細
- ご注文商品の配達完了を基にヤマトクレジットファイナンス株式会社から購入者様へ請求書をお届けいたします。
請求書の記載事項に従って発行日から14日以内にお支払い下さい。主要なコンビニエンスストア・郵便局のいずれでもお支払いできます。 - ■ご注意
- 代金後払いのご注文には、ヤマトクレジットファイナンス株式会社の提供するクロネコ代金後払いサービス規約が適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し立替払い契約を行います。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。未成年の方は、法定代理人の同意を得てご利用ください。詳細はクロネコ代金後払いサービスをクリックしてご確認ください。
お電話でのご注文・お問い合わせ
※土・日・祝日を除く
産直レストラン黒豚の館は、満足度NO.１
「素材は霧島！大自然がスパイスいいものを高原の牧場から」かごしま黒豚の最高峰と称される「薩摩の黒い宝石」は、霧島高原純粋黒豚でオールマスコミにおいてブランドNO.１と評価され、黒豚といえば霧島高原ロイヤルポークというほどかごしま黒豚の情報発信地として信頼され、テレビ・ラジオ等各マスコミに頻繁に紹介されております。
店内に飾られる多くのサイン色紙は、多くの芸能人・マスコミが認めている証明です。