天使のえび灰干し
¥14,500 (税込+送料込)
高級なお刺身えびで知られる「天使のえび」を登別で採集された火山灰を使い灰干し製法で作り上げました。上質な甘みが弾力のある歯ごたえが他のえびとは一味違います。灰干しで旨みが凝縮しているので、焼いて良し、素揚げで良し、てんぷらでも良し、色んな料理で楽しめます
吊るし干し開きほっけセット
¥7,400 (税込+送料込)
礼文産のほっけを伝統の吊るし干しで熟成乾燥した開きほつけ。それをさらに醤油漬けにしたほっけ干し醤油漬けの2種の味で楽しめるセットです
北海道産限定開き物セット B
¥9,100 (税込+送料込)
旨みを凝縮した干物。北海道らしいラインアップでお届けします
北海道産限定開き物セット A
¥9,700 (税込+送料込)
北海道サロマ湖産のかきを塩辛にしました。独自の製法で仕上げたかきの旨みを感じる塩辛、野菜の旨みが感じられるキムチ味、後引く辛さのわさび風味と3種の味で楽しめます