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鹿児島黒牛の通販サイト|最高級和牛を味わう贅沢

鹿児島が誇る日本一のブランド牛鹿児島黒牛

鹿児島の片田舎で育った鹿児島黒牛。そこには、自然豊かで澄んだ空気、美味しい水。まさしく良質の鹿児島黒牛を育てる最高の環境が整っております。安定した品質が何よりも安心・安全の証明です。最高級の鹿児島黒牛を焼肉やステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶとしてご自宅で贅沢なひと時を。また各種お祝い・お歳暮やギフトに!極上の鹿児島黒牛をお届けします。

鹿児島黒牛内閣総理大臣賞受賞

肉質の良い鹿児島黒牛が育つ条件が整っている !

森ファームは鹿児島県は大隅半島北西部にある人口約2,800人、星空日本一にも輝いた自然豊かな町にあります。海抜200~560mに位置し、森林に囲まれ空気・水と牛の成長に欠かせない自然環境が整っているのでストレスもなく最高の鹿児島黒牛を飼育することが出来ております。 鹿屋市輝北町を中心に約4,700頭(内、輝北町約3,300頭)の飼育規模は南九州有数の黒毛和牛生産者です。

鹿児島黒牛

愛情と先端技術の近代システム !

先端技術を駆使した管理システムを導入し、ふん尿処理の公害防止施設や徹底した衛生管理により安心・安全な牛舎で飼育しているので、高品質な鹿児島黒牛を育てることが出来ております。

月齢29ヶ月になると出荷されますが、それまで最高の和牛をお届けするために、丹精込めて育てています。

全国の皆様へ最高級の鹿児島黒牛肉をお届けいたします!

森ファームで育てた後、屠畜場を経てグループ会社である肉のもり屋より、全国へギフト・ご自宅用として発送しております。お祝い事には、熨斗・メッセージ対応も無料にて対応。2022年全国和牛能力共進会で日本一に輝いた鹿児島県が誇るブランド牛『鹿児島黒牛』をご堪能くださいませ。

鹿児島黒牛 商品紹介

鹿児島県黒毛和牛100%ハンバーグ
¥6,980(税込・送料込)
鹿児島黒毛和牛を100%使用した贅沢ハンバーグは、柔らかさとジューシーさが際立つ逸品です。濃厚な旨味と繊細な風味が口いっぱいに広がり、一口ごとに和牛本来の美味しさを堪能できます。肉汁溢れるジューシーな食感とともに、鹿児島黒毛和牛の豊かな味わいをお楽しみください。
鹿児島黒牛 バラすき焼き用
¥8,400(税込・送料込)
鹿児島黒牛のバラ肉を使ったすき焼きは、贅沢な旨味ととろける食感が特徴です。バラ肉の適度な脂が甘辛い割り下と絶妙に絡み合い、肉の風味を引き立てます。一口食べれば、鹿児島黒牛特有の濃厚で豊かな味わいが広がり、まろやかな口どけに思わず笑顔がこぼれます。
鹿児島黒牛 カルビ焼肉用
¥11,000(税込・送料込)
鹿児島黒牛のカルビは、豊かな旨味と程よいサシが織り成す極上の味わいが特徴です。ジューシーで柔らかな肉質は、口の中でとろけ、噛むほどに濃厚な肉の風味が広がります。香ばしく焼き上げたカルビの脂が甘辛いタレと絶妙に絡み、食欲をそそります。特別な焼肉体験を求める方にぴったりな、贅沢な一皿です。
鹿児島黒牛 ロースすき焼き
¥14,500(税込・送料込)
鹿児島黒牛のロース肉を使ったすき焼きは、まろやかな旨味と上品な口どけが魅力です。柔らかく繊細なロースは、甘辛い割り下と絡むことで一層深い味わいに仕上がり、口の中で贅沢なハーモニーを奏でます。肉の脂が程よく溶け出し、すき焼きの具材との相性も抜群。特別な日のおもてなしや、贅沢なひとときを彩る極上の一品です。
鹿児島黒牛 ロースしゃぶしゃぶ用
¥14,500(税込・送料込)
鹿児島黒牛のロース肉を使ったしゃぶしゃぶは、繊細な旨味と口どけの良さが特徴です。薄切りロースをさっとお湯にくぐらせることで、肉本来の柔らかさと豊かな風味が引き立ち、口の中でとろけるような食感を楽しめます。脂の甘みとしっとりした食感が、ポン酢やごまだれと絶妙にマッチし、贅沢なしゃぶしゃぶ体験をお届けします。
サーロインステーキ
¥17,000(税込・送料込)
鹿児島黒牛のサーロインステーキは、極上のジューシーさと豊かな風味が堪能できる一品です。きめ細やかな肉質と絶妙なサシが織りなす口どけの良さは、噛むたびに肉汁が溢れ出し、濃厚な旨味が広がります。シンプルに焼くだけで黒牛の豊かな風味が際立ち、特別な食卓を彩る贅沢な一皿に。上質なサーロインで至福のひとときをお楽しみください。
鹿児島黒牛 ヒレステーキ
¥26,000(税込・送料込)
鹿児島黒牛のヒレステーキは、驚くほど柔らかく、上品で繊細な味わいが魅力です。脂肪が少なく、しっとりとした肉質は口の中でとろけるように滑らかで、噛むほどに黒牛の豊かな風味が広がります。余分な脂を抑えた上質な赤身肉の旨味が際立ち、贅沢な食事にふさわしい一皿です。究極の柔らかさと肉本来の美味しさを堪能ください。
熟練職人 厳選肉k
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